孩子也能當小廚神!6道簡單又好玩的親子料理,讓你們的廚房時光更有趣!



想讓孩子從小培養動手能力和對食物的認識嗎?一起下廚不僅能增進親子關係,還能讓孩子學會基本的生活技能。這次,我們精選了6道親子料理,簡單又有趣,讓孩子也能成為小小廚神!

1. 番茄肉醬義大利麵

這道料理不僅美味,還能讓孩子參與備料的過程。讓孩子幫忙洗番茄、切蘑菇,培養他們的動手能力在炒肉醬的過程中,孩子可以觀察食材的變化,增進對食物的認識。

2. 筊白筍炒蛋

讓孩子協助洗筊白筍和櫛瓜,感受不同蔬菜的觸感。使用兒童用切刀切除筊白筍的綠色部分,並削去外皮,與櫛瓜一起切成大塊狀。這道料理簡單又營養,適合親子一起動手做。

做甜點最棒的部分就是備料可以全部都讓小孩自己取量秤重!燕麥片、低筋麵粉、糖、鹽巴、牛奶、橄欖油倒入同一盆再加入葡萄乾攪拌,葡萄乾如果是大塊的可以讓孩子剪或切一半!接下來就可以揉團塑形了~烤箱先預熱,150度烤30分鐘,再120度烤10分鐘,好玩又健康的小零食熱騰騰出爐!

4. 超簡單法式吐司

這道料理簡單又美味,讓孩子學會基本的烹飪技巧。請孩子將雞蛋打在淺盤中攪拌均勻、白吐司切成四或六塊,把吐司放進蛋液中浸泡幾分鐘備用。鍋中放入一小塊奶油,融化後再把吐司鋪進鍋中煎到蛋熟金黃色就可以起鍋,直接吃也OK,沾上蜂蜜就變甜甜蜜蜜的小點心~法式吐司不太會噴油,可以讓孩子挑戰自己煎煎看哦!

5. 低脂健康義式奶凍

這道甜點不僅健康,還能讓孩子學會簡單的烹飪技巧。先把鮮奶倒在鍋中開小火,加入希臘優格混合,再倒入洋菜粉攪拌均勻,煮至濃稠後倒入模具中冷藏。冷藏後淋上果醬即可享用,讓孩子體驗從製作到品嚐的樂趣。

6. 營養滿分的蔬菜煎餅

這道料理營養豐富,讓孩子學會多種食材的搭配。將各種蔬菜切碎,與麵糊混合後煎成小餅,讓孩子參與切菜和攪拌的過程,培養他們的動手能力和對食物的認識。


透過這些簡單又有趣的親子料理,不僅能讓孩子學會基本的烹飪技巧,還能增進親子之間的感情。讓我們一起在廚房中創造更多美好的回憶吧!

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